Ustvarjeno kot kolaboracijsko pivo med Hansom-Petrom Drexlerjem - Schneider Weisse brewery in Garrett Oliverjem - Brooklyn Brewery. Prvo suho hmeljeno (dry-hopped) pšenično pivo – pogosto kopirano, ampak nikoli tako ujemajoče kot original! V nemški različici piva Weizen bock ima glavno vlogo hmelj, ki je uravnotežen s sadnim tonom. Ima nekoliko grenak a poln okus s sladko in sladno aromo. Lepo se poda k začinjenim jedem in čokoladi.
