Klasični lahki lager, varjen na tipičen bavarski način. Pivo je zlato rumene barve, z ravno pravšnjo mero grenkobe hmelja in prijetne sladkosti slada. Pivo Benediktiner je nastalo z navezo pivovarne Bitburger in samostanske pivovarne Ettaler. Pivo, ki je namenjeno izvozu, proizvajajo v nemškem kraju Licher pod nadzorom menihov v skladu z originalnim receptom samostanske pivovarne Ettaler.
