Pivovarna

TEKTONIK

Tektonik, je prva neodvisna in butična mikropivovarna v Ljubljani. Obratovat je pričela jeseni 2015, ko so to sodobno pivovarno v Delovi stolpnici tik ob Dunajski cesti zapustile prve steklenice in sodi piva. Gre za kakovostna craft piva, ki jih dojemamo kot vrhunski kulinarično-uživaški dogodek in jih želimo ponuditi tudi vam. Vsak požirek, ki oblije jezik in spolzi po grlu, se pretopi v užitek, za katerega si želiš, da bi trajal večno. Širok izbor najkakovostnejših surovin priznanih svetovnih pridelovalcev jim omogoča, da ustvarjajo tako rekoč neomejen nabor okusov in arom, s katerimi lahko razveselimo še tako zahtevne pivce. Drugače kot veliki industrijski proizvajalci, ki stavijo na povprečen okus širokih množic, se v kraft Pivovarni Tektonik osredotočajo na ustvarjanje izvirnih receptur, podprtih s poznavanjem bogate tradicije angleških, belgijskih in nemških pivovarskih praks. S sodobnim in doslednim pristopom ter vrhunsko tehnologijo, ki jim kot češnja na torti pomaga uresničiti zamisli o drugačnem pivu. Pivu kot golem užitku.