Pivovarna

ORPENS IRISH CIDER

Prvič proizveden na Irskem poleti leta 2012 iz svežega jabolčnega soka, ki je 100% narejen le iz Irskih jabolk, v času obiranja od konca Avgusta do sredine Novembra. Irska jabolka so resnično slastna saj je zemlja na Irskem zelo rodovitna in podnebje čisto. Kot večina sadovnjakov, tudi Orpenski uživajo zasluge tega nenavadnega blagodejnega okolja. Jabolka imajo zato popolnoma drugačen okus kot kjerkoli drugje po svetu. Začetek pridelave se začne v sadovnjaku, kjer so posajene le specifične in izbrane vrste jabolk. Z izbiro ravno prave kombinacije sort jabolk, lahko ustvarijo cider, ki je ne le uravnotežen in svež, ampak tudi avtentično okusen. Brez uporabe koncentratov v ciderju, ki so po navadi uporabljeni pri masivni industrijski proizvodnji ciderjev. Orpens Cider pa je perfekcionist, narejen samo iz sveže stisnjenega soka. Brez dodanih barvil ali dodatnih umetnih okusov. Brez pasterizacije – brez steriliziranega vretja, saj bi to uničilo tisti pravi sveži okus. Orpens Cider je pakiran kot pivo, proizveden pa kot vino. To mu daje svoj razlikovalni značaj ter predstavlja posest in bistvo od koder prihaja. Dobitnik nagrade za najboljši Cider v letu 2016 na tekmovanju Dublin Craft Beer Cup 2016.